Health

यदि आप दिन में एक बार प्रोसेस्ड मीट खाते हैं, तो आपका मनोभ्रंश का खतरा आपके सर्वोत्तम जीवन को बढ़ा देगा






<>चाहे वह नाश्ते की रस्म हो या रात के खाने के बाद, कुछ लोगों का पसंदीदा भोजन होता है जो उन्हें इतना पसंद होता है कि वे इसे हर दिन खाने से नहीं बच सकते। लेकिन शोध के अनुसार, अपने दैनिक आहार में किसी विशेष भोजन को शामिल करने से आपके मनोभ्रंश का खतरा काफी बढ़ सकता है। यह देखने के लिए पढ़ें कि आप क्या कम करना चाहते हैं।<>

<>संबंधित: यह 30 मिनट का कसरत सप्ताह में कई बार करने से डिमेंशिया बंद हो सकता है।<>

< c="cr">शटरस्टॉक जेनजे_पेलेस<><>मार्च में प्रकाशित एक अध्ययन <>अमरीकी<> <>जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन<> यूके बायोबैंक के डेटा का विश्लेषण 40 से 69 वर्ष की आयु के 493,888 वयस्कों के स्वास्थ्य संबंधी जानकारी की एक झलक पाने के लिए किया गया ताकि दोनों के बीच संभावित संबंध की जांच की जा सके। < r="ooow" rg="_bk" hr="h:cc.o.cojcrc11411756178922?og=r" rg="_bk" r="oor">लाल मांस का सेवन और मनोभ्रंश की शुरुआत<>. डेटाबेस में प्रत्येक प्रतिभागी के खाने की आदतों के बारे में जानकारी शामिल है, साथ ही उनके मांस का सेवन “दिन में एक से अधिक बार” से “कभी नहीं” तक की रैंकिंग के साथ। लेखकों ने यह भी कहा कि कुछ अध्ययन प्रतिभागी शाकाहारी या शाकाहारी थे।<>
<>अंततः, एक आठ साल का अनुवर्ती जो 2,896 प्रतिभागियों के साथ समाप्त हुआ, संज्ञानात्मक पतन उत्पन्न हुआ। परिणामों से पता चला कि प्रतिदिन 25 ग्राम प्रोसेस्ड मीट का सेवन – या बेकन के दो टुकड़ों के बराबर – डिमेंशिया के 44 प्रतिशत बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा था।<>

< c="cr">Shrock<><>जब अन्य प्रकार के मांस की खपत की बात आती है, तो परिणाम बुरी खबर नहीं लाए हैं। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि जिन प्रतिभागियों ने एक दिन में 50 ग्राम असंसाधित लाल मांस खाया, जैसे कि बीफ, पोर्क, या बीफ, वास्तव में मनोभ्रंश के जोखिम में 19 प्रतिशत की कमी देखी गई। न्यूरोडीजेनेरेटिव स्थिति विकसित होने की अधिक संभावना है।<>
<>अध्ययन में डिमेंशिया विकसित करने के लिए आनुवंशिक रूप से पूर्वनिर्धारित लोगों में कुछ अंतर्दृष्टि भी शामिल थी, जिसमें पाया गया कि उन प्रतिभागियों को उनके मांस खाने के पैटर्न की परवाह किए बिना स्थिति से पीड़ित होने की संभावना तीन से छह गुना अधिक थी। शोधकर्ताओं ने यह भी नोट किया कि अधिक प्रसंस्कृत मांस खाने वाले प्रतिभागियों में पुरुष, कम शिक्षित, नियमित धूम्रपान करने वाले, अधिक वजन वाले या मोटे होने की संभावना अधिक थी, उनके आहार में फलों और सब्जियों की मात्रा कम थी। वसा।<>
<>संबंध: डिमेंशिया का यह संकेत निदान से 16 साल पहले दिखा सकता है, नया अध्ययन कहता है।<>

< c="cr">< r="ooow" rg="_bk" hr="h:www.ockhoo.cohoo-g-ghr-gg-o-ry-hr-hrg-h-orrow-g1182248145-331903745" rg="bk">आईस्टॉक<><><>शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि उनके निष्कर्ष ऐसे समय में आए हैं जहां ऐसी जानकारी मूल्यवान हो सकती है। “दुनिया भर में, मनोभ्रंश का प्रसार बढ़ रहा है और एक परिवर्तनशील कारक के रूप में आहार एक भूमिका निभा सकता है,” हुइफेंग झांग, प्रमुख शोधकर्ता और पीएचडी छात्र ने एक बयान में कहा। “हमारा शोध साक्ष्य के बढ़ते शरीर को जोड़ता है जो जोड़ता है < r="ooow" rg="_bk" hr="h:www..c.kwrc4793g_roc__co_cr_rk" rg="_bk" r="oor">उच्च जोखिम पर प्रसंस्कृत मांस की खपत<> गैर-हस्तांतरणीय रोगों की एक श्रृंखला। “<>
<>झांग ने यह भी कहा कि रेड मीट की खपत के सुरक्षात्मक पक्ष को समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, यह कहते हुए: “आगे की पुष्टि की आवश्यकता है, लेकिन प्रभाव की दिशा वर्तमान स्वस्थ खाने के दिशानिर्देशों से जुड़ी है जो सुझाव देते हैं कि असंसाधित लाल मांस का कम सेवन फायदेमंद हो सकता है। स्वास्थ्य के लिए। “<>
<>शोध दल के अन्य सदस्यों को उम्मीद है कि निष्कर्ष भविष्य में मनोभ्रंश से लड़ने में मदद कर सकते हैं। “कुछ भी जो मनोभ्रंश के संभावित जोखिम कारकों का पता लगाने के लिए किया जा सकता है, हमें इस दुर्बल स्थिति की दरों को कम करने में मदद कर सकता है,” उन्होंने कहा। जेनेट कैड, पीएचडी, यूनिवर्सिटी ऑफ लीड्स स्कूल ऑफ फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन के अध्ययन पर्यवेक्षक ने एक बयान में कहा। “यह समीक्षा यह समझने की दिशा में पहला कदम है कि क्या हम जो खाते हैं वह उस जोखिम को प्रभावित कर सकता है।”<>

< c="cr">< r="ooow" rg="_bk" hr="h:www.ockhoo.cohooc-or--ch-wo-hvg-co--ho-chg-g1217962433-355726637" rg="bk">आईस्टॉक<><><>अन्य हालिया शोधों से पता चला है कि यह केवल अत्यधिक संसाधित मांस नहीं खा रहा है जो आपके मनोभ्रंश के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। शोधकर्ताओं की एक टीम ने हाल ही में जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन किया <>पोषण तंत्रिका विज्ञान<> देखने के लिए अगर < r="ooow" rg="_bk" hr="h:www.o.coob10.10801028415X.2021.1945858?jorCo=y20&;" rg="_bk" r="oor">कॉफी की खपत<> मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जिसमें स्ट्रोक या मनोभ्रंश का जोखिम भी शामिल है। अपने सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए, टीम ने यूके बायोबैंक से 30 से 37 वर्ष की आयु के बीच 17,702 प्रतिभागियों के एक समूह को इकट्ठा किया।<>
<>शोधकर्ताओं ने फ़ाइल पर मस्तिष्क इमेजिंग की तुलना प्रतिभागियों द्वारा प्रत्येक दिन खपत की गई कॉफी की मात्रा से की। परिणामों में पाया गया कि जो लोग एक दिन में छह कप से अधिक कॉफी पीते थे, उनमें मनोभ्रंश विकसित होने की संभावना 53 प्रतिशत अधिक थी।<>
<>टीम ने यह भी पाया कि जिन लोगों ने जावा में इसे अधिक किया, उन्होंने अत्यधिक उपयोग के परिणामस्वरूप एक प्रमुख शारीरिक प्रभाव देखा। “सभी संभावित क्रमपरिवर्तन के लिए लेखांकन, हमने हमेशा पाया है कि < r="ooow" rg="_bk" hr="h:www...-crR2021xc-co--br-brw-or-br-hh" rg="_bk" r="oor">अधिक कॉफी की खपत<> मस्तिष्क की कम मात्रा के साथ महत्वपूर्ण रूप से जुड़ा हुआ है, “किट्टी फाम, टीम के प्रमुख शोधकर्ता और दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय में पीएचडी उम्मीदवार ने एक बयान में कहा। “महत्वपूर्ण बात यह है कि एक दिन में छह कप से अधिक कॉफी पीने से आपको मनोभ्रंश और स्ट्रोक जैसी मस्तिष्क संबंधी बीमारियों का खतरा हो सकता है।”<>
<>संबंध: कॉफी पीने से आपको अल्जाइमर का खतरा हो सकता है, अध्ययन कहता है।<>

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